冬のデイキャンプ

 

もう去年のこと。
冬の晴れた日。
茨城県は大子町のキャンプ場でデイキャンプをしました。

脇に流れる川には鉄橋が架かり、ローカル線がたまに走るのどかな風景。


レトロな雰囲気がなんともいえず良いのです。。。


南米か!?というような雰囲気の小さな小屋が並んでいた。
色合いがかわいい。
バンガローなんだろうか?


この日のメニューはネギ油の餃子鍋とタンドリーチキン。
途中で買った舟納豆をつまみながら。

餃子の具は私が仕込み、友人がその場で皮を作ってくれて、二人でせっせと包む。
なんだかバイトみたいだね〜、なんて話しながら。


寒い日に外でアツアツ餃子鍋!!
モチモチの皮がヤバい美味しさ。

相変わらず外ご飯か!?というクオリティー。
外で食べるだけで何でこんなに美味しいのだろう。
幸せだ、こういうの。


コメント
素敵な休日だぁー(人゚∀゚*)

大子は旦那の父親の田舎なんだよー♪
アタシあんま行った事ないんだけど(笑)

餃子鍋はかなり美味そうだわ…
近いうちに餃子作る事にしよっと(笑)
  • やま
  • 2014/01/21 5:16 PM
やまちゃん

大子町、そうなんんだ〜!!
良いとこだよね。舟納豆にもやられました。。。

残った餃子は焼き餃子にしたのだけど、これまた美味でした。
  • うらら
  • 2014/01/29 10:41 PM
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